Siete diretti in Malesia?
Allora non potete perdervi questo epico viaggio in auto da Kuala Lumpur a Penang!
Oltre agli splendidi paesaggi che vedrete lungo il percorso, questo viaggio su strada ospita alcuni dei migliori ristoranti del Paese.
Continuate a leggere per scoprire i 15 migliori posti dove mangiare durante un viaggio gastronomico da KL a Penang.
1. Roofino Skydining & Bar, Kuala Lumpur
La prima tappa del vostro tour gastronomico in Malesia è il Roofino Skydining & Bar di Kuala Lumpur.
Questa esperienza culinaria unica vi porterà a nuove altezze, letteralmente!
Roofino si trova al 34° piano della KL Trillion Tower.
Potrete gustare piatti incredibili e allo stesso tempo godere di una vista mozzafiato sul paesaggio urbano di Kuala Lumpur!
Il locale dispone di aree interne ed esterne, tra cui una terrazza all’aperto con posti a sedere in stile lounge.
Per quanto riguarda il cibo, il Roofino propone una cucina in stile europeo.
Aspettatevi bocconcini come gamberi all’aglio, petto d’anatra affumicato con glassa al balsamico, hamburger di manzo Wagyu con marmellata di pomodoro e persino una pizza sottile e croccante.
- Indirizzo: 338, Jalan Tun Razak, Kampung Datuk Keramat, 55000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
- Orari di apertura: Lun-ven dalle 11.00 alle 12.00; sab-dom dalle 16.00 all’1.00
2. Warung Che Bunga, Sungai Buloh
Il prossimo è il Warung Che Bunga di Sungai Buloh, in Malesia.
Questo ristorante serve l’autentica cucina malese 6 giorni alla settimana.
Tutto è fatto in casa e offre tutti i piatti preferiti dai malesi, come il Nasi Kerabu e il Dagang.
Il Warung Che Bunga è anche noto per servire gigantesche pentole di acciaio di gulai, dove gli avventori possono scegliere la loro proteina preferita.
Le porzioni sono abbondanti e i prezzi molto ragionevoli, quindi se cercate un pasto di qualità a basso costo, questo è il posto giusto.
Infine, Warung Che Bunga ha un’atmosfera innegabilmente informale che lo rende il luogo ideale per il pranzo durante il vostro viaggio gastronomico da Kuala Lumpur a Penang.
- Indirizzo: Kampung Melayu Batu 13, 47000 Sungai Buloh, Selangor, Malaysia
- Orari di apertura: Mar-dom dalle 9.00 alle 16.00
3. Warung Soto Pasir Penambang
A Pasir Penambang si trova questo paradiso gastronomico senza pretese: Warung Soto.
Warung Soto è un ristorante informale situato sul ciglio della strada.
Come si fa a sapere che è buono?
Quando passate di lì, vedrete sicuramente un parcheggio pieno di auto.
Warung Soto può essere individuato da chilometri di distanza grazie alla grande insegna rossa che si trova nelle vicinanze.
Quando arrivate, vi aspettano molte varianti della tradizionale zuppa malese, nota come soto.
Il soto speciale è accompagnato da begedil (polpettine di patate fritte), pollo e noodles.
Sebbene ci siano molti tipi di soto tra cui scegliere, Warung Soto prepara anche un delizioso pecel special e gustosi dessert (provate il tapai pulut hitam).
- Indirizzo: Lot 321, Batu 2, Pasir Penambang, 45000 Kuala Selangor, Selangor, Malaysia
- Orari di apertura: Lun-sab 10.00-22.00; dom 10.00-19.00
4. Satay Hut, Tanjong Karang
Amate il satay (altrimenti noto come piatto del sud-est asiatico che consiste in carne grigliata allo spiedo)?
Allora il Satay Hut di Tanjong Karang è una tappa obbligata del vostro tour gastronomico in Malesia.
Satay Hut è noto per servire alcuni dei migliori satay della regione.
Ma oltre a questo, è noto anche per le sue porzioni decadenti: il satay di Satay Hut è extra large rispetto alla maggior parte dei ristoranti.
Il loro tipico satay di pollo ha un sapore affumicato, ma anche le altre proposte, come i noodles e i piatti di riso, sono altrettanto gustose.
Tra questi, il Tom Yum Fried Rice, il Mee Bandung e il Nasi Goreng Padprik.
Un avvertimento: se non volete aspettare, assicuratevi di arrivare al di fuori delle ore di punta.
Il parcheggio è solitamente pieno entro le 17:00 ora locale.
- Indirizzo: Satay Hut Jalan Besar, Taman Mahsuri Indah, 45500 Tanjong Karang, Selangor, Malaysia
- Orari di apertura: Mercoledì-mercoledì dalle 15:00 all’1:00
5. Cendol Atok Sungai Besar
Nessun viaggio gastronomico tra Kuala Lumpur e Penang è completo senza una sosta al Cendol Atok di Sungai Besar.
Questo ristorante fuori strada è rinomato per il suo cendol, un dolce ghiacciato che contiene gelatina di farina di riso verde, latte di cocco e sciroppo di zucchero di palma.
Il cendol di Cendol Atok è unico al mondo, per non parlare degli altri dolci come il latte di bobba e il mykori.
Anche se la gente viene per i dolci, Cendol Atok serve anche pasti regolari durante la giornata.
Offre un mix di piatti malesi e occidentali per soddisfare i gusti di tutti i clienti, come la zuppa di noodle piccante nota come laksa e le patatine fritte e le polpette di carne con formaggio.
- Indirizzo: Lot 9495 batu 8 1/2 jln besar, Jalan Sungai Limau, 45300 Sungai Besar, Selangor, Malaysia
- Orari di apertura: Tutti i giorni dalle 11.00 alle 19.00
6. Liew Kee Chee Cheong Fun, Teluk Intan
Liew Kee Chee Cheong Fun è un ristorante cantonese di Teluk Intan, in Malesia, ed è la prossima tappa del viaggio degli amanti della cucina.
Questo ristorante cinese è uno dei punti di ristoro più popolari di tutta Teluk Intan, quindi è davvero un luogo da non perdere.
In questo chiosco informale la gente fa la fila prima ancora che apra (ecco perché si sa che è un vero affare!).
Come ci si potrebbe aspettare, la loro specialità è il chee cheong fun (un piatto di pasta di riso popolare nel sud della Cina e a Hong Kong).
La loro versione del piatto è a base di verdure conservate, scalogni, gamberi e peperoncini verdi sott’aceto.
Dopo aver ordinato e ricevuto il cibo, dovrete trovare un altro posto dove sedervi, a meno che non preferiate stare in piedi a mangiare, perché al Liew kee Chee Cheong Fun non ci sono tavoli e sedie.
Da notare: Liew Kee Chee Cheong Fun funziona solo di sera, quindi non fate l’errore di programmare il pranzo qui.
- Indirizzo: No. 725 Jalan Hill, Teluk Intan 36000, Malaysia
- Orari di apertura: Mar-ven dalle 10.00 alle 2.00; sab dalle 10.00 alle 9.00; dom dalle 10.00 alle 2.30
7. Restoran Silaturrahim, Lumut
Restoran Silaturrahim è il prossimo ristorante del vostro tour.
Questo locale informale si trova a Lumut, in Malesia, nello stato di Negeri Perak.
È noto per la sua cucina malese classica, economica ma deliziosa, in particolare per le sue offerte di pesce (il che ha senso visto che a Lumut non si è lontani dall’acqua).
Il sambal udang e il sambal sotong sono entrambi molto apprezzati, quindi non perdete l’occasione di assaggiarli.
Oltre ai frutti di mare, sono disponibili numerosi piatti di carne e vegetariani per soddisfare tutti i clienti.
Si prega di notare che il parcheggio del Restorant Silaturrahim è piccolo, quindi se si visita durante le ore di punta si dovrà trovare un altro posto per parcheggiare l’auto.
- Indirizzo: 136, A186, 32200 Lumut, Negeri Perak, Malaysia
- Orari di apertura: Sabato-giovedì dalle 11.00 alle 16.00
8. Nasi Kandar Pantai Remis, Pantai Remis
Per un curry in stile malese fuori dal comune, non cercate oltre il Nasi Kandar Pantai Remis a Pantai Remis, in Malesia.
Sebbene il nasi kandar sia noto per essere un piatto originario di Penang, il Nasi Kandar Pantai Remis deve servire la migliore versione di questo piatto al di fuori dell’area di Penang.
Per chi non lo sapesse, il nasi kandar è un pasto a base di riso al vapore servito con una varietà di curry, popolare nel nord della Malesia.
Il mee goreng mamak (pollo al curry) è uno dei piatti preferiti del Nasi Kandar Pantai Remis, così come il pollo al curry.
Assicuratevi di andare a stomaco vuoto perché le porzioni di questo piccolo ristorante di Panti Remis non vi deluderanno.
- Indirizzo: 34900 Pantai Remis, Perak, Malaysia
- Orari di apertura: Mercoledì-mercoledì dalle 16.00 alle 23.00
9. Restoran Mee Udang Nur Zetty, Changkat Jering
Amate i gamberi?
Allora non potete non mangiare al Restoran Mee Udang Nur Zetty di Changkat Jering, in Malesia.
Questo ristorante è specializzato in gamberi, o udang.
Il loro piatto forte è il mee udang standard, che viene servito con riso e tre gamberi di medie dimensioni in una salsa densa e salata.
Se si vuole condividere il piatto, si può passare alla ciotola più grande, che contiene cinque gamberi.
Il nasi goreng pattaya del ristorante Mee Udang Nur Zetty è un altro piatto da provare.
Si tratta di riso fritto avvolto in un sottile uovo fritto o in una frittata.
Infine, i clienti amano anche il mee goreng udang, che presenta i famosi gamberi del ristorante su un letto di noodles appena cotti.
- Indirizzo: 34850 Changkat Jering, Perak, Malesia
- Orari di apertura: Gio-Ven 11:30-12:00
10. STG Taiping
Non si può sbagliare con una sosta all’STG Taiping in Malesia.
Questo ristorante di lusso è conosciuto come uno dei migliori dell’intero stato di Negeri Perak.
Serve piatti malesi, ma offre anche altri tipi di cucina asiatica, europea e italiana.
Tra i piatti più popolari figurano il Chicken Chop alla Hainanese, il Pandan Nasi Lemak, il riso fritto all’ananas e la pizza.
Il locale offre anche alcuni dei dolci più decadenti della zona (provate la torta di lava al cioccolato), oltre a un’ampia selezione di tè e bevande.
Servono anche il tè pomeridiano su vassoi a più livelli.
STG Taiping è aperto per colazione, pranzo, cena e brunch durante tutta la settimana, quindi avrete molte possibilità di visitarlo durante il vostro viaggio gastronomico da Kuala Lumpur a Penang.
- Indirizzo: Spritzer EcoPark, Jalan Reservoir, 34000 Taiping, Negeri Perak, Malaysia
- Orari di apertura: Lunedì-sabato dalle 11.00 alle 23.00; domenica dalle 10.00 alle 23.00
11. Omelette di gamberi di Kuala Seberang, Kuala Kurau
Avete mai provato una frittata di gamberi?
Bene, questa è la vostra occasione!
Le frittelle di gamberi, o cucur udang, sono praticamente famose al Kuala Seberang Prawn Omelette di Kuala Kurau.
Le frittelle vengono tagliate in quattro e servite insieme a un piatto di noodles al vapore e alla salsa da intingere.
L’esterno dorato lascia spazio al ripieno, composto da strisce di rapa, cipollotti e gamberi in abbondanza.
Per mangiare il cucur udang come un abitante del posto, avvolgete la frittella in alcuni spaghetti semplici, intingeteli nella salsa dolce e iniziate a mangiare!
Tutte le opzioni di pesce della Kuala Seberang Prawn Omelette sono fresche e deliziose.
- Indirizzo: 34350 Kuala Kurau, Perak, Malesia
- Orari di apertura: Tutti i giorni dalle 11.00 alle 19.00
12. Kerang Mak Siti, Nibong Tebal
Non perdetevi un’altra spettacolare esperienza di pesce al Kerang Mak Siti di Nibong Tebal.
Per i buongustai che non ne hanno mai abbastanza di frutti di mare, questo è il posto da visitare in Malesia.
Kerang Mak Siti offre tutti i tipi di frutti di mare, dalle ostriche ai granchi, ai gamberi e alle lumache.
Ma sono le conchiglie le prelibatezze per cui sono conosciuti.
Le porzioni sono enormi e le salse che accompagnano ogni tipo di pesce sono deliziose.
Si consiglia di ordinare più piatti e di condividerli per poterne assaggiare il più possibile!
I tempi di attesa sono in genere tra i 10 e i 20 minuti.
Si noti inoltre che questo ristorante informale è aperto solo durante il mese del Ramadan, quindi è davvero un’esperienza unica.
- Indirizzo: Jalan Sg Acheh, 14320 Nibong Tebal, Pulau Pinang, Malaysia
- Orari di apertura: Tutti i giorni dalle 20:30 all’1:00
13. Pak Mat Western Cafe, Simpang Ampat
Per il cibo occidentale a Simpang Ampat, il Pak Mat Western Cafe è il posto giusto.
Se siete in viaggio da un paese occidentale e vi manca il cibo di casa, allora vi piacerà fermarvi al Pak Mat Western Cafe per cena.
Aperto 7 giorni su 7, questo caffè è in stile warung o bancarella, quindi molto informale.
Ma offre molti piatti deliziosi con un tocco occidentale, come polpette, agnello, spaghetti, patatine fritte, hot dog e anelli di cipolla.
Ci sono anche alcuni piatti malesi, come il pollo satay.
Il Pak Mat Western Cafe è più grande del tipico warung malese e dispone di molte sedie e tavoli per sedersi e mangiare dopo aver ordinato.
- Indirizzo: 14000 Simpang Ampat, Penang, Malesia
- Orari di apertura: Domenica-venerdì dalle 17:00 alle 12:30; sabato dalle 16:00 alle 12:30
14. ChinaHouse, Penang
La penultima tappa del vostro tour gastronomico è ChinaHouse a Penang, in Malesia.
ChinaHouse si trova a pochi passi dalla spiaggia ed è sicuramente uno dei ristoranti più trendy di Penang.
Si tratta di un ristorante e di una galleria d’arte che serve colazione, pranzo e cena tutti i giorni.
Il ristorante è specializzato in piatti in stile occidentale con influenze asiatiche e mediorientali.
È noto anche per la sua decadente sezione pasticceria (si dice che ChinaHouse venda 7.000 fette di torta al mese!).
Ogni giorno sono disponibili circa 30 varietà di torte, senza contare i biscotti, i pani, i muffin e le torte che vengono serviti.
I gusti delle torte vanno dall’espresso alle noci all’arancia marocchina alle mandorle.
- Indirizzo: 153, Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Penang, Malaysia
- Orari di apertura: Tutti i giorni dalle 9.00 all’1.00
15. Museo dei cibi fantastici, Penang
L’ultima tappa del vostro tour gastronomico è il Wonderfood Museum di Penang.
Questa attrazione offre uno sguardo approfondito sui molti cibi unici della città.
Il museo espone riproduzioni a grandezza naturale di piatti popolari malesi.
Il Wonderfood Museum è diviso in sezioni e i visitatori possono scattare foto con i loro cibi preferiti.
Le repliche esposte comprendono cendol, laksa, curry mee, rojak, char kuey teow e ais kacang.
Anche se non è possibile cenare al Wonderfood, esso offre uno sguardo impareggiabile sulla cultura alimentare della Malesia.
Una sosta a Wonderfood è quindi il modo perfetto per completare il vostro tour gastronomico!
- Indirizzo: 49, Lebuh Pantai, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
- Orari di apertura: Tutti i giorni dalle 9.00 alle 18.00
Dal cendol di Sungai Besar ai frutti di mare di Nibong Tebal, c’è così tanto cibo da provare mentre si guida da Kuala Lumpur a Penang.
Speriamo che questo viaggio abbia ispirato tutti i buongustai che stanno pianificando un prossimo viaggio in Malesia!
Per chi ha in programma un viaggio in auto da Penange a KL, è possibile noleggiare un’auto dall’aeroporto internazionale di Penang.
